Resep Teh Rosella

Teh ini berasal dari bunga rosella yang di keringkan melalui proses penjemuran di bawah sinar matahari atau menggunakan pengovenan. Diketahui bahwa rosella memiliki begitu banyak manfaat, salah satunya kandungan anti oksidannya yang tinggi.

Yang biasanya di konsumsi sebagai minuman adalah bunga rosella yang sudah di keringkan, tetapi bunga rosella yang masih segar ternyata memiliki kandungan anti oksidan yang lebih tinggi dibanding rosella kering.


Berikut bahan dan cara membuatnya
Bahan - bahan :

  • 5 buah bunga rosella kering
  • 1 gelas air panas
  • Gula atau madu sesuai selera

Cara Membuatnya :

  1. Masukkan 5 buah bunga rosella kering ke dalam gelas, lalu tuangkan 1 gelas air panas
  2. Tutup dan diamkan beberapa saat hingga air tersebut berubah merah
  3. Tambahkan gula atau madu sesuai selera, hidangkan hangat atau dingin dengan tambahan es batu

Teh rosella ini tentu saja berbeda rasanya dengan teh lainnya. Rasanya benar-benar asam,  rasanya akan bertambah asam dengan semakin banyak kelopak bunga yang di seduh dan warnanya yang berubah semakin merah. Jadi jika ingin mengkonsumsinya, gunakan takaran tingkat keasaman yang sesuai dengan selera anda masing-masing. So, Enjoy Your Cooking Mom :D

1 komentar untuk "Resep Teh Rosella"

Silahkan tinggalkan komentar disini

Promo sembako murah