Resep Kue Kering Tanpa Oven dan Tanpa Mixer

Kue Kering Tanpa Oven dan Mikser ala rumahan yang mudah dan enak, kue kering ini sangat mudah dan anti gagal untuk pemula.

Sesuai dengan judulnya kue kering tanpa oven dan mixer ini tidak hanya tanpa menggunakan oven, tapi juga tak perlu memakai mikser, tetapi sebenarnya ada beberapa jenis kue kering yang bisa dipanggang tanpa oven dan hanya menggunakan teflon , dan hasil nya kue kering tetap renyah.

Kue kering tanpa oven dan mikser ini bisa menjadi kue lebaran yang patut di coba ya,,yuk kita buat sama-sama..

Bahan-bahan Resep Kue Kering Tanpa Oven dan Mixer :

• 100 gram margarin
• 3 sampai 4 sendok makan gula halus
• 1 butir kuning telur
• 1 sendok makan tepung maizena
• 1 sendok makan susu bubuk
• 150 gram tepung terigu
• Keju parut secukupnya
• Selai sesuai selera, secukupnya

Cara membuat Kue Kering Tanpa Oven dan Mikser :

1. Masukkan margarin ke dalam wadah mangkuk
2. Tambahkan gula halus, aduk sampai tercampur dan lembut
3. Masukkan kuning telur, aduk rata
4. Selanjutnya tambahkan tepung maizena dan susu bubuk
5. Lalu aduk dulu sampai benar-benar tercampur
6. Selanjutnya tambahkan tepung terigu sambil di ayak
7. Lalu campur dan uleni menggunakan tangan, sampai adonan bisa di bentuk
8. Siapkan wajan teflon sebagai cetakan dan alat masak
9. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat
10. Gulingkan bulatan kue ke dalam keju parut
11. Letakkan bulatan kue ke dalam wajan teflon, lalu tekan bagian tengahnya menggunakan jempol
12. Isi bagian cekungnya dengan selai sesuai selera
13. Tutup masak di teflon dengan api kecil selama 25 menit
14. Lap tutupnya dengan kain bersih bila berembun
15. Setelah 25 menit, angkat dan dinginkan

Untuk selai yang di gunakan kue kering tanpa oven dan mixer ini, saya menggunakan selai blueberry. Untuk wajan teflon gunakan teflon anti lengket ya.

So, Enjoy Your Cooking Mom :)

Berbagi :