Setelah mencoba Cara membuat kulit lumpia sendiri, resep kulit lumpia kali ini sangat lembut juga tidak mudah sobek.
Di samping itu, karena menggunakan takaran sendok makan untuk bahan kulit lumpia. Jadi sangat memudahkan untuk teman-teman yang tidak memiliki timbangan.
Praktis dan mudah di buat, mendapatkan 15 lembar kulit lumpia untuk satu resep kulit lumpia anti sobek.
Saya menggunakan wajan teflon diameter 22 cm, hasil kulit lumpia benar-benar lembut anti sobek.
Tetapi untuk mengangkat kulit lumpia, sebaiknya perlahan saja. Kulit lumpia yang saya buat, beberapa di antaranya ada yang sobek.
Karena kulit lumpia terkena pinggiran spatula sewaktu mengangkat. Selebihnya kulit lumpia masih bagus dan masih bisa di lipat.
Di artikel berikutnya saya akan membuat martabak tahu telur, dengan menggunakan kulit lumpia anti sobek yang saya buat ini.
Bahan Resep Kulit Lumpia Teflon :
- 5 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan tepung sagu
- 1/4 sendok teh garam halus
- Air biasa 300 ml
- 1 butir telur
- 2 sendok makan minyak goreng
Tonton video cara membuat kulit lumpia teflon anti sobek :
Cara Membuat Kulit Lumpia Takaran Sendok Makan :
- Campur tepung terigu, tepung sagu dan garam halus
- Aduk merata
- Lalu tuangkan air biasa sedikit demi sedikit sambil terus di aduk
- Masukkan telur, aduk rata
- Terakhir tambahkan minyak goreng dan aduk lagi sampai adonan benar-benar tercampur rata
- Siapkan saringan, dan saring dulu adonan agar teksturnya lebih halus
- Panaskan teflon,
- Ambil 1 sendok sayur adonan, lalu tuang ke atas teflon dengan gerakan memutar
- Masak kulit lumpia, angkat menggunakan spatula
- Dan kulit lumpia siap di gunakan
Posting Komentar untuk "Cara Membuat Kulit Lumpia Anti Sobek Takaran Sendok Makan"
Silahkan tinggalkan komentar disini