Resep Brownies Lumer Takaran Sendok

Resep Brownies Lumer Takaran Sendok - Ada banyak varian brownies yang pernah saya coba, dan beberapa yang berhasil sudah saya bagikan artikel resep dan cara membuat brownies di web blog yang saya punya ini.

Brownies Lumer menjadi kue coklat favorit hampir semua orang, dengan tekstur yang lembut dan manis.

Begitu banyak resep brownies lumer takaran sendok, ada beberapa varian brownies dengan metode pembuatan yang berbeda juga.

Baca juga : Resep Brownies Choco Lava Kukus Lumer

Nah kali ini saya mencoba membuat brownies lumer dengan takaran sendok dengan cara yang mudah, jadi memungkinkan teman-teman yang ingin cepat

Walau tidak mempunyai timbangan dapur untuk menakar bahan tapi saya membuat brownies lumer takaran sendok makan

Resep Brownies lumer takaran sendok makan ini hanya menggunakan 2 butir telur saja, dan saya menggunakan loyang dengan ukuran 20x10 cm tinggi 6 cm.

Untuk memasak resep brownies lumer takaran sendok ini, sebaiknya panaskan dulu alat pengukus sampai mengeluarkan uap, sesaat sebelum loyang brownies di masukkan.

Lapisi tutup pengukus menggunakan kain, agar uap air tidak jatuk kedalam adonan brownies yang di kukus. Serta jangan membuka penutup selama proses memasak.

Bahan Resep Brownies Lumer Takaran Sendok :

Bahan yang digunakan dalam resep brownies lumer takaran sendok semuanya menggunakan takaran sendok makan, jadi cukup siapkan sendok makan dan takar secukupnya sesuai resep brownies yang dibawah ini

• 2 butir telur
• 5 sendok makan gula pasir
• 5 sendok makan tepung terigu
• 1/4 sendok teh soda kue
• 2 bungkus chocolatos drink bubuk
• 2 bungkus susu kental manis
• 2 sendok makan air biasa
• 5 sendok makan minyak goreng

Video cara membuat Brownies lumer takaran sendok makan :

Tidak lupa juga saya membuat video cara membuat brownies lumer takaran sendok agar lebih mudah ditiru dan dicoba sendiri dirumah, jadi teman teman bisa mencontoh cara menakar dalam proses memasak brownies lumer ini 

Cara membuat Brownies Lumer Takaran Sendok :

1. Masukkan telur ke dalam wadah mangkuk
2. Tambahkan gula pasir lalu mikser sampai gula larut
3. Kemudian tambahkan tepung terigu secara bertahap, sambil terus di mikser rata
4. Tambahkan soda kue
5. Setelah bahan tercampur, matikan mikser
6. Campurkan chocolatos drink bubuk dengan susu kental manis
7. Dan larutkan air biasa, aduk sampai tercampur rata
8. Lalu tuang ke dalam adonan tepung
9. Aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata
10. Terakhir tambahkan minyak goreng dan aduk sampai benar-benar tercampur
11. Panaskan pengukus sampai beruap
12. Tuang brownies ke dalam loyang, lalu kukus selama 25 sampai 30 menit
13. Setelah matang, sajikan

Beli bahan Brownies : disini terlengkap dan murah

Tekstur brownies lumer takaran sendok ini sangat lembut, dan lumer di bagian tengah. Oiya,, untuk bagian tengah brownies ini, memang adonan akan sedikit basah.

Tetapi tidak mengapa, brownies tetap sudah matang ya.. So, Enjoy Your Cooking Mom :)

Berbagi :