Resep Bolu Pop Ice Kukus

Bolu pop ice adalah salah satu bolu kukus yang mudah sekali di buat, tanpa menggunakan telur. Meskipun teksturnya terlihat sedikit padat tetapi bolu pop ice ini cukup legit.

Ada begitu banyak jenis bolu yang beragam dan unik, salah satunya adalah bolu pop ice ini. Pop ice yang merupakan minuman sachet ini, ternyata bisa di buat menjadi camilan berupa bolu.

Rasa dari minuman sachet pop ice ini juga beragam, kamu bisa memilih varian rasa yang kamu suka ya..

Bolu pop ice ini juga rasanya sangat unik, silahkan di coba membuatnya di rumah.

Bahan RESEP Bolu Pop Ice Kukus

• 170 gram tepung terigu
• 90 gram gula pasir
• 50 gram susu bubuk
• 1 sendok teh SP
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh soda kue
• 200 ml susu cair
• 50 ml minyak goreng
• Sejumput garam halus
• 2 bungkus minuman pop ice

Cara Membuat Bolu Pop Ice Kukus

1. Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, soda kue dan garam halus
2. Ayak terlebih dulu di dalam wadah mangkuk
3. Tuangkan susu cair dan masukkan SP, aduk rata
4. Mikser sampai putih dan kental lalu matikan mikser
5. Tambahkan minyak goreng, aduk menggunakan spatula
6. Bagi adonan menjadi 2 bagian
7. Satu bagian di campurkan pop ice rasa taro
8. Dan bagian lainnya di campurkan pop ice rasa mangga
9. Panaskan pengukus sampai beruap
10. Masukkan adonan bolu ke dalam cetakan yang sudah di olesi tipis dengan minyak goreng
11. Masukkan secara bergantian, lalu kukus selama 10 menit
12. Setelah matang, angkat dan sajikan

Selamat mencoba membuatnya di rumah. Enjoy Your Cooking Mom

Berbagi :