Kue Kering Semprit Susu - Kali ini saya membuat kue dengan menggunakan tiga bahan saja. Renyah di luar dan langsung lumer di dalam mulut ketika di makan.
Adonan kue semprit susu ini tidak perlu di kocok menggunakan mikser, cukup di aduk dan di campurkan menggunakan spatula.
Untuk margarin butter yang saya gunakan, saya memilih royal palmia. Di samping lembut dan mudah leleh, aromanya juga harum.
Baca juga : Kue Kering Jahe Gula Merah
Bagi saya tingkat kemanisan kue semprit susu di dalam resep ini sudah pas, meskipun tanpa gula halus. Karena susu kental manis pun sudah mengandung gula.
Tetapi bagi yang suka manis, bisa di tambahkan gula halus sedikit lagi.
Nah untuk cetakan, sebenarnya ada cetakan khusus untuk kue semprit. Dan berhubung saya tidak memilikinya, jadi cukup menggunakan spuit berbentuk bintang saja.
Dengan tips agar mencetaknya lebih mudah yaitu jangan memasukkan adonan terlalu banyak ke dalam plastik segitiga nya, agar nanti mudah di tekan menggunakan ibu jari saat mengeluarkan adonan di atas loyang.
Bahan Kue Kering Semprit Susu
- 250 gram tepung maizena
- 120 gram susu kental manis
- 150 gram margarin butter
Posting Komentar untuk "Resep Kue Semprit Susu Tanpa Telur"
Silahkan tinggalkan komentar disini