Kali ini saya membuat bolu pisang lagi, kami sangat menyukai varian bolu pisang. Di samping teksturnya yang lembut, bolu pisang sangat cocok di kombinasikan dengan berbagai topping.
Meskipun kali ini hanya menggunakan 1 telur, ternyata bolu pisang benar-benar mengembang. Untuk pisang, biasanya saya menggunakan pisang yang teksturnya lembut seperti pisang ambon, pisang mas, pisang putri.
Baca Juga : Bolu Pisang Tanpa Telur Tanpa Mixer
Bolu pisang yang sudah matang aroma nya harum sekali, dan saya juga sudah mencoba beberapa resep bolu pisang. Ada yang menggunakan margarin, minyak goreng, dengan baking powder dan baking soda ataupun tanpa keduanya.
Dan saya menyukai semua resep bolu pisang yang pernah saya coba. Karena memang bolu pisang sangatlah mudah di buat, dengan mikser atau tanpa mikser. Bahan-bahannya juga sederhana dan mudah di dapatkan.
Resep bolu pisang yang saya coba ini, juga di buat tanpa menggunakan mikser. Jadi cukup mempersiapkan bahan basah dan bahan kering dengan cara di aduk, setelah itu baru di campurkan merata.
Jadi sajian bolu pisang ini sangat cocok sekali di buat ketika ada acara kumpul keluarga yang sifatnya mendadak, bisa langsung di buat dan tidak terlalu lama.
Bahan Resep Bolu Pisang 1 Telur
Bahan basah :
- 4 buah pisang
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 100 gram gula pasir
- 30 ml susu kental mani
- 1 butir telur
- 100 ml minyak goreng
- 60 ml air
- Sejumput garam
Bahan kering :
- 200 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh baking soda
Posting Komentar untuk "Resep Bolu Pisang Panggang 1 Telur"
Silahkan tinggalkan komentar disini