Resep Puding Coklat Susu : Olahan Dessert Susu Kental Manis

Membuat puding coklat susu yang mudah sekali, teksturnya lembut dan cocok di makan sewaktu cuaca sedang panas.

Dan puding coklat susu adalah salah satu sajian populer untuk segala acara. Selain itu karena teksturnya yang lembut dan rasanya manis, jadi puding coklat susu ini menjadi kesukaan setiap orang.

Baca juga : Resep Puding Gula Merah

Bagi anak-anak yang kurang suka minum susu, puding coklat susu ini bisa menjadi alternatif sajian untuk melengkapi nutrisi harian.

Meskipun tanpa vla, puding coklat susu ini sangat lembut dan langsung lumer ketika di mulut. Bahan-bahan untuk membuat puding coklat susu juga sangat mudah di dapatkan.

Bahan Resep Puding Coklat Susu

• 1 bungkus agar-agar
• 2 bungkus susu kental manis coklat
• 2 bungkus santan instan
• 150 gram gula pasir
• 25 gram coklat bubuk
• 1 sendok makan tepung tapioka
• 500 ml air biasa

Cara Membuat Puding Coklat Susu

Di dalam panci campurkan agar-agar, gula pasir dan coklat bubuk

Tambahkan susu kental manis, santan dan air. Aduk rata agar tercampur

Larutkan tepung tapioka dengan sedikit air, aduk rata

Campurkan ke dalam larutan puding coklat

Masak dengan api sedang sambil terus di aduk, sampai puding mendidih dan mengental lalu angkat

Aduk puding terlebih dulu sampai uap panas dari puding berkurang

Siapkan cetakan yang sudah di basahi dengan air

Tuang puding ke dalam cetakan dan bekukan

Setelah beku, bisa di simpan di dalam kulkas terlebih dulu sebelum puding di keluarkan dari cetakan. Keluarkan puding dengan hati-hati dan sajikan

Ketika mencetak puding coklat susu, sebaiknya cetakan di basahi dengan air terlebih dulu untuk memudahkan ketika puding di keluarkan dari dalam cetakan.

Harus hati-hati mengeluarkan puding coklat susu karena teksturnya yang lembut. Tetapi di jamin tidak menyesal untuk membuat puding coklat susu ini di rumah.

Salah satu makanan penutup yang benar-benar enak ketika di santap dalam keadaan dingin. So, Enjoy Your Cooking Mom

Berbagi :