Resep kue bangkit coklat adalah pilihan yang sempurna bagi pecinta kue dan coklat. Kue bangkit yang lezat ini memiliki rasa khas yang manis dan renyah, serta aroma coklat yang menggugah selera.
Baca Juga : Kue Kering Crispy Almond Homemade
Kue bangkit coklat merupakan variasi dari kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan kelezatannya. Kue ini biasanya terbuat dari bahan dasar tepung ketan, gula, dan santan.
Namun, dengan menambahkan coklat bubuk ke dalam adonan, kue bangkit coklat ini akan memiliki cita rasa yang lebih kaya dan lezat.
Video Cara Pembuatan Kue Bangkit Coklat Super Sederhana
Bahan - Bahan Kue Kering Bangkit Coklat
- 250 gram tepung ketan putih
- 100 gram tepung tapioka
- 100 gram margarin
- 1 butir kuning telur
- 65 ml santan kental
- 140 gram gula halus
- 1 sendok makan coklat bubuk
- Sejumput garam halus
- Meises Coklat untuk topping
Langkah Pembuatan Kue Kering Bangkit Coklat
Siapkan margarin di dalam mangkuk, campurkan dengan gula halus dan aduk rata. Tambahkan juga dengan garam halus lalu aduk sampai adonan benar-benar halus tercampur
Masukkan kuning telur dan santan instan, aduk sampai tercampur. Tambahkan tepung tapioka bertahap lalu aduk rata dulu.
Tambahkan tepung ketan dan coklat bubuk, aduk rata sampai adonan bisa di bentuk.
Siapkan loyang yang di olesi margarin, ambil sedikit adonan bentuk bulat dulu lalu pipihkan di atas loyang. Tekan menggunakan garpu untuk membentuk motif, taburi bagian atasnya dengan coklat meises
Panggang di oven selama 45 menit dengan suhu 150 derajat celsius. Pindahkan loyang sesekali agar matangnya merata, setelah matang keluarkan dari oven dan taruh di rak pendingin dulu. Setelah benar-benar dingin barulah masukkan ke dalam toples kedap udara.
Posting Komentar untuk "Resep Kue Bangkit Coklat Super Sederhana yang Bikin Lidah Bergoyang!"
Silahkan tinggalkan komentar disini