Bolu Kukus Lapis, juga dikenal sebagai Bolu Kukus, berasal dari Indonesia. Kue lembut yang satu ini diyakini telah menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia selama beberapa generasi. Nama "Bolu Kukus Lapis" menggambarkan penampilannya yang khas yang terdiri dari lapisan-lapisan.
Baca Juga : Resep Bolu Lapis Surabaya 4 Telur
Di tengah lanskap kuliner Indonesia yang kaya dan beragam, kita dapat menemukan sejumlah hidangan lezat. Di antara semua hidangan ini, Bolu Kukus Lapis Gluten Free bukan hanya memiliki rasa yang luar biasa tetapi juga merupakan pilihan bebas gluten yang dapat dinikmati oleh orang dengan berbagai preferensi diet.
Entah Anda sedang menjelajahi masakan Indonesia atau mencari hidangan penutup bebas gluten yang lezat, Bolu Kukus Lapis Gluten Free adalah hidangan yang wajib dicoba yang akan membuat Anda menginginkan lebih banyak lagi.
Bahan Untuk Membuat Bolu Kukus Lapis Gluten Free
- 3 butir telur
- 80 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh Sp
- 45 gram tepung ketan putih
- 35 gram tepung beras
- 10 gram susu bubuk
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh Baking powder
- 1/4 sendok teh garam halus
- 75 ml minyak goreng
- 1 sendok makan coklat bubuk
Langkah Pembuatan Bolu Kukus Lapis Gluten Free :
Campurkan telur, gula pasir dan Sp di dalam wadah mangkuk. Kocok sampai putih mengembang. Matikan mikser.
Masukkan tepung ketan putih, tepung beras, susu bubuk, vanili bubuk, garam halus dan Baking powder. Aduk dengan teknik aduk balik, sampai semua tercampur rata. Selanjutnya tuangkan minyak goreng, aduk rata kembali dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap di dasar mangkuk
Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian di campurkan coklat bubuk dan aduk rata. Panaskan pengukus, tuang 70 ml adonan coklat ke dalam loyang, kukus selama 5 menit. Selanjutnya tuang adonan putih di atas adonan coklat dan kukus selama 5 menit.
Lakukan semua langkah 5 berulang sampai adonan habis. Dan terakhir kukus bolu selama 15 menit sampai matang. Setelah matang, angkat keluarkan dari loyang. Bagi bolu menjadi 2 lalu tumpuk dan potong-potong, sajikan. Selamat Mencoba
Posting Komentar untuk "Inilah Cara Membuat Bolu Kukus Lapis Gluten Free yang Tidak Gagal"
Silahkan tinggalkan komentar disini